Leipziger Gose

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Gose | 4,5% vol.

Die Gose gilt als einer der ältesten Bierstile Deutschlands und darf durch seinen historischen Hintergrund trotz Reinheitsgebot traditionell mit Salz und Koriander gebraut werden. Für Sauerbier-Einsteiger ist dieses Bier ein wunderbarer erster Schritt in die Sauerbierwelt. In der Nase sind bereits zitronig-frische, würzige Noten zu vernehmen, die sich am Gaumen nochmal von Ihrer besten Seite zeigen: eine leichte erfrischende Säure, fruchtig und etwas pfeffrig mit einem dezent salzigen Abgang. Eine schöne Alternative zum Radler.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Salz, Koriander, Milchsäure

MHD: 30.09.2021