Essen

Warme Speisen

Hausgemacht

• Gulaschsuppe18 €

  Rustikale Gulaschsuppe mit geschmortem Rindfleisch

• Waldpilzsuppe17 €

  Vegetarische Gulaschsuppe, würzig und deftig

• Käse-Haluschky17 €

  Slowakische Kartoffelknöpfle, überbacken mit einer Feta-Gorgonzola-Creme, knusprigen Speckwürfeln und karamellisierten Zwiebeln

  Vegetarisch: mit Räuchertofu statt Bacon

• Kraut-Haluschky15 €

  Slowakische Kartoffelknöpfle, gebraten mit Sauerkraut, knusprigen Speckwürfeln und karamellisierten Zwiebeln

  Vegan: mit Räuchertofu statt Bacon

• Bratkartoffeln12 €

  Lecker gewürzte, knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebel und Speck

  Vegan: mit Räuchertofu statt Bacon

• Bratkartoffeln mit Wurstsalat19 €
• Extra Spiegelei+ 3 €

Salate

• Bunter Gartensalat11 €

  Grüner Salat mit frischem Gartengemüse und Senfdressing

  mit gebratenen Knödeln & Ei17 €
  mit Hähnchenstreifen18 €
  als Beilagensalat6 €
• Crafty Wurstsalat14 €

  Von unserem leckeren „Ertrunkenen“, dazu Zwiebeln und Essiggurken

  als Beilagensalat7 €

Fein Eingelegtes

Tschechische Klassiker zum Bier

• „Utopenec“ – Ertrunkener11 €

  Sauer eingelegte Räucherwurst mit Zwiebeln

• „Nakládaný Hermelín“ – Eingelegter Camembert11 €

  In Öl eingelegter Camembert mit Chili-Knoblauch-Paste und Zwiebeln

• Salzbrezeln | Erdnüsse2 €

Herzhafte Kleinigkeiten

Je Snack 6 € · 3er Snack-Mix 16 €
Jeweils mit frischem Brot & Ganzkornsenf

• Coppa

  Luftgetrockneter Schweinehals, fein gewürzt, ca. 4–5 Monate gereift, 30 g

• Landjäger

  Wurst aus Rind- und Schweinefleisch, über Buchenholz geräuchert und getrocknet, 1 Paar

• Schwarzkümmel-Käse, Würfel

  Cremig-sahniger Schnittkäse mit mild-würzigem, knackig-nussigem Schwarzkümmel

• Schabziger-Bockshornklee-Käse, Würfel

  Rahmig-würziger Schnittkäse mit einer leichten Walnussnote im Abgang

• Heumilchcamembert

  Weichkäse aus Heumilch

• Marinierte schwarze Oliven

  Feinste Oliven, in Kräuteröl eingelegt, nicht geschwärzt

• Marinierte Tomaten

  Getrocknete Tomaten, in Kräuteröl eingelegt

Kaffee & Tee

• Kaffee americano3,80 €
• Espresso2,80 €
• Espresso Doppio3,80 €
• Espresso Macchiato3,80 €
• Cappuccino4,20 €
• Flat White5,20 €
• Latte Macchiato4,20 €
• Tee3,80 €

  Schwarz | Früchte | Kräuter

Limo & Aqua

• Mineralwasser still / classic
  0,33 l3 €
  0,5 l4 €
  0,75 l6,50 €
• Genusslimonade

  Colamix | Apfelschorle | Zitrone | Mango-Maracuja-Orange | Johannisbeer-Holunder

  0,33 l4 €
  0,5 l5,50 €

Wein

Weingut Amalienhof · 0,1 l | 0,25 l

• Weißburgunder trocken3,90 € | 8,50 €

  Frisch, mit ausgewogener Säure, 12 % Vol.

• Riesling mit Gewürztraminer feinherb3,90 € | 8,50 €

  Fruchtig und aromatisch, raffinierte Frucht, feine Süße, 11,5 % Vol.

• Lemberger Rosé3,90 € | 8,50 €

  Fruchtige Leichtigkeit, erfrischende Säure und unbeschwerter Geschmack, 11 % Vol.

• Lemberger „Bunter Mergel“4,50 € | 8,90 €

  Fleischige, rote Fruchtnoten, sehr fein eingebundenes Holz, 13 % Vol.

• Schorle süß/sauer, 0,25 l6,90 €